Le renouveau du Ciro’s et du Bar de la Mer à Deauville
Un décor inspiré par l'allégorie aquatique
Le légendaire restaurant Ciro’s, situé sur les célèbres planches de Deauville, a fait peau neuve cet été grâce à une rénovation spectaculaire signée par le studio Friedmann & Versace. Ce monument de la gastronomie normande, fondé en hommage à Ciro, un maître d’hôtel napolitain, se distingue par une nouvelle esthétique qui célèbre la mer et l’histoire de Deauville.
Sous la direction artistique de Delphine Versace et Virginie Friedmann, le Ciro’s se transforme en un espace élégant et onirique, inspiré par une allégorie aquatique. À l’intérieur, des panneaux en bois laqué rappellent les cabines de paquebots, tandis que les banquettes en velours bleu et les bas-reliefs marins créent une ambiance intime. Chaque détail, des poignées en laiton aux textiles exclusifs, évoque les fonds marins et l’univers des voyages en mer, rendant hommage au glamour du cinéma américain et à l’histoire de Deauville.
Une expérience culinaire raffinée
Sous la houlette du chef Adrien Antzenberger, formé auprès de grands noms tels que Guy Savoy et Alain Ducasse, le Ciro’s propose une cuisine axée sur des produits de la mer d’une fraîcheur exceptionnelle. Le restaurant continue d’être un lieu de rencontre prisé, accueillant des événements prestigieux et des célébrités, tout en maintenant son statut d’institution de la cuisine marine.
Le Bar de la Mer : une immersion fantastique
Le Bar de la Mer, également rénové par le duo Friedmann & Versace, plonge les visiteurs dans un univers inspiré des profondeurs océaniques et du roman « Vingt Mille Lieues sous les Mers » de Jules Verne. Avec ses créatures marines et ses plantes bioluminescentes, le bar offre une expérience sensorielle unique, transportant les clients dans un monde sous-marin fascinant, où se mêlent poésie et enchantement.
Le renouveau du Ciro’s et du Bar de la Mer témoigne de la capacité du studio Friedmann & Versace à réinventer des lieux emblématiques tout en respectant leur histoire, créant ainsi des espaces à la fois contemporains et intemporels.
Pour en savoir plus : https://www.friedmann-versace.com/le-ciros/ https://www.friedmann-versace.com/bar-de-la-mer/
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